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冬至

今日は冬至です!

お昼の時間が一番短い…
だからってたくさん寝てもいいってわけじゃないのが
つまんないなあ…

冬至には“かぼちゃ”食べますか?
我が家は毎年甘く煮て食べます
時々7~8ミリくらいの薄切りにして
これまた薄切りにしたニンニクと一緒に
多めの油で揚げ焼き?のようにしても食べます!!
これがまた旨い

で、今日、
私はまたまた忘年会…
弟君の「またあ~~~
という言葉が突き刺さる

でもね、忘年会、まだ2回目なんですけど…

弟君にしてみたら、忘年会だろうが、役員の集まりだろうが一緒。
私が夜いないことが嫌なようです。
今年は小学校も中学校も役員委員を受けたせいで
夜の出事が多くなりました。

ほんと、申し訳ない…

何が申し訳ないって
こういう日の夕飯メニューがカレーだから
作っておけば子どもだけでも準備でできるでしょ

冬場はおでんも多いかなあ?
前回おでんだったから今日はカレー!!
お兄ちゃんは大好物、でも弟君はあまり好きではない!!
だから余計に嫌なんだろうな

で、カレーにかぼちゃの甘煮ってなんとなくメニュー的にピンとこないので
今日はスイーツに!!

パンプキンタルトもどき~~~

卵、乳製品は不使用です!
先程試食しましたが、適当に作った割には結構いけてます

みんな気に入ってくれるかなあ~

忘年会から帰ってきたら
ゆず湯につかろうっと



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でも子どもたちに負けず頑張るよ~♪
子どものこと健康のこと日々を綴っていきますね。

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